Saggistica
Dopo la mezzadria (2013, Effigi Edizioni)
Un saggio di antropologia economica sugli esiti della mezzadria nella Valdichiana senese.
Pici. Storia, cultura, territorio (2023, LaV Libri)
Uno studio sulla pasta tipica della tradizione contadina della Valdichiana.
Ebook
Migranti, schiavi e bambini (2017)
Dai mercati al web: cultura orale e tradizioni digitali (2019)
L’Autogrill Pavesi di Montepulciano (2021)
Convegni e seminari
“Mezzadria e paesaggio rurale. Il caso della Valdichiana Toscana” (21 novembre 2019) – All’interno del convegno “Il paesaggio rurale tra storia, identità e sviluppo” – Regione Toscana
“Dalla mezzadria ai paesaggi rurali storici. Trequanda e la Valdichiana Toscana” (30 giugno 2023) – All’interno del convegno “Il paesaggio rurale storico in Toscana” – Sapienza Università di Roma
Interventi
I prodotti tipici e la mezzadria (Castelmuzio, 17/10/2015)
Mezzadria e Capodanno del Granducato (Bettolle, 02/04/2016)
Paesaggio, mezzadria e cultura (Petroio, 22/05/2016)
La famiglia contadina e il contratto di mezzadria (Monticchiello, 24/02/2018)